Een originele term ‘grootkeuken’ is een keuken die gebruikt wordt voor grote instellingen zoals zorginstellingen, ziekenhuizen, scholen en universiteiten of grote organisaties met intensief gebruik van een keuken zoals een bedrijfsrestaurant van bijvoorbeeld een Ikea vestiging. In een grootkeuken wordt apparatuur geplaatst waarmee grote hoeveelheden eten tegelijk bereid kunnen worden. Vaak vindt je in een grootkeuken ook meerdere apparaten, zodat wanneer er een apparaat defect is, een keuken toch door kan draaien.

Alle grootkeukens hebben maatwerk nodig. Maatwerk is mogelijk van een kleine afwerkstrip aan de zijkant, tot volledige afzuigsystemen, werkbanken en wandelementen. 

Heb jij voor jouw organisatie een specifieke behoefte, verwoord dit dan duidelijk in je aanvraag. Indien je nog niet precies weet hoe de keuken er uit komt te zien, dan is dat geen probleem. In elk geval nemen onze partners contact met jou op voor een inventarisatie gesprek, n.a.v. de informatie die jij aan ons gestuurd hebt.

De meeste van onze partners maken n.a.v. het inventarisatie gesprek bij jullie op locatie, zowel een 2D als 3D tekening van hoe de keuken er uit komt te zien, zij adviseren dan ook in het maatwerk dat specifiek voor jullie organisatie geschikt is. Bij sommige partners kun je zelfs door het gebruik van Virtual Reality, VR, digitaal door jouw nieuwe grootkeuken lopen.

Al onze partners kunnen het gehele traject begeleiden, van ontwerp tot oplevering en installatie.